C’est un établissement familial créé en 1964 par les propriétaires Monsieur et Madame Brossard. Les travaux commencent par la construction d’une salle de bar, d’une salle de restaurant et de 7 chambres.

De 1965 à 1971, 43 chambres supplémentaires sont construites. En 1966, l’établissement est classé Hôtel de Tourisme 1 étoile,  puis Hôtel de Tourisme 2 étoiles en 1982, après l’achat du parking. A cette période l’hôtel possède 51 chambres. En 1985, Pierre et Sylvie Boursier (fille de Monsieur et Madame Brossard), tous deux professionnels de l’hôtellerie, deviennent actionnaires. Suite à des travaux imposés pour les nouvelles normes, l’établissement est reclassé 2 étoiles en 1989. En 2011, la nouvelle classification hôtelière maintient le classement en 2 étoiles. En 2013, l’hôtel est classé 3 étoiles, suite au relooking, réalisé par Pauline Moussier, architecte d’intérieur. Puis en 2020, l’établissement propose une offre bien-être avec la création d’un espace détente et se renomme Hôtel Spa. C’est au départ à la retraite de Pierre et Sylvie que Mylène et Grégory (petit-fils de Monsieur et Madame Brossard) s’engagent à leur tour à satisfaire la clientèle fidèle de l’hôtel.